Как правильно обустроить кухню

Пребывание в кухонном пространстве может превратиться для женщины из рутинного процесса в излюбленное занятие, если оборудование для этого помещения в дизайне интерьера отвечает современным эстетическим требованиям и антропометрическим характеристикам хозяйки. Как правильно выбирается оборудование для кухни?

Дизайн интерьера для кухонь не обходится без выбора соответствующей мебели и необходимого оборудования, что могло бы обеспечить наибольший комфорт и приятное времяпрепровождение. Если кухня предназначена лишь для приготовления пищи, то ее оборудование должно быть максимально функциональным, например как вытяжки GORENJE. Для кухонь же, в которых есть обеденная зона, необходимо предусмотреть еще и удобное зонирование пространства.

В наиболее общем случае оборудование для кухни включает: всевозможные шкафы и полки для хранения пищевых продуктов и кухонных принадлежностей, плиту со встроенной духовкой или же отдельно варочную поверхность и печь, мойки, посудомоечную машину, кухонную вытяжку, системы фильтров, холодильники и морозильники. При необходимости кухни оснащаются дополнительным оборудованием.

Чтобы оборудование для кухни было удобно в применении, оно должно отвечать определенным нормам, которые рассчитываются в соответствии с антропометрическими данными. Так, рекомендуемая высота рабочей поверхности мебели этого помещения равняется 0,85-0,9 м, при этом все рабочие зоны должны составить непрерывную (т. е. без перепадов по высоте и широких зазоров) поверхность.

Для сидячей работы высота рабочего стола и другого оборудования должна равняться примерно 0,60-0,65 м. Высота от пола до верхней полки навесного шкафчика не должна составить более 1,9 м, иначе доставать с этой полки предметы будет неудобно. Глубина навесных шкафов обычно не должна превышать 0,3 м.

Оснащение для кухни во время своей работы не должно создавать дополнительных шумов и вибраций, конструкционные размеры оборудования не должны препятствовать его транспортировке и установке. После установки оборудования для кухни обязательно должен остаться доступ к точкам подсоединения инженерных систем.

В кухне, особенно в вечернее время суток, огромное значение имеет правильное освещение, а потому вытяжки принято оснащать светильниками, чтобы освещение рабочей плоскости было достаточным. Как правило, источники света встраивают также в навесную мебель и подвесные конструкции потолков.

Дизайн интерьера кухни обязательно учитывает особенности оттенка и фактуры поверхностей мебели для кухни в обеспечении наиболее комфортной эксплуатации. Например, прохладная палитра цветов (синий, голубой, зелено-голубой, «холодный» зеленый) будет способствовать созданию ощущения прохлады и уменьшать утомляемость глаз при работе. Теплая гамма цветов и оттенков более подойдет для кухонь, что смотрят на север или северо-запад, поскольку будет «утеплять» излишне холодные помещения.

Оборудование для кухни может иметь гладкие, шероховатые или рельефные поверхности. Из соображений гигиены рабочие поверхности оборудования для кухни выполняются гладкими или чуть шероховатыми, поскольку очистка таких столешниц от загрязнений наиболее проста.

admin

Сейчас читают: